Rozwiązania dedykowane

Bufety

Pięknie podane

Bufety spotyka się najczęściej w wysokiej klasy hotelach, choć zdarza się również, że funkcjonują w restauracjach czy kantynach. Najkrócej mówiąc bufety powstają w efekcie obudowania urządzeń gastronomicznych drewnem, szkłem, kamieniem lub jeszcze innym materiałem harmonizującym z wystrojem wnętrz.

Bufety to indywidualne rozwiązania z zakresu dystrybucji posiłków łączące elegancję i funkcjonalność. Systemy bufetowe składają się z bufetów chłodniczych, grzewczych i neutralnych. Każdorazowo dobieramy bufety, które najlepiej sprawdzą się w zadanej funkcji i miejscu. Bufety to rozwiązanie najczęściej spotykane w aplikacjach hotelowych, gdzie dużą rolę odgrywa estetyczny wgląd, oryginalny design i możliwość zgrania bufetów z klimatem wnętrz.

Na ogół bufety umożliwiają konsumentom samodzielne pobieranie pięknie zaprezentowanych porcji potraw choć tworzy się również stanowiska typu cook-center, gdzie kucharz przygotowuje świeże dania „na oczach” gości.

Posiadamy duże doświadczenie w zakresie dostaw bufetów dla bardzo wymagających klientów – np. dla hoteli sieci Hilton (np. Warszawa, Frankfurt, Kraków, Gdańsk, Praga).

Bufety w Hotelu Marriott Renaissance na warszawskim Lotnisku Chopina

Utrzymane w spójnej stylistyce bufety i bary w tym znanym wszystkim podróżnym hotelu stanowią główny element przyciągający wzrok gości.

Bufety_1
Bufety_2-2
Bufety w Hotelu Hilton w Pradze Czeskiej

efektowna linia i wykończenie bufetów

Hilton_Praga_02
Hilton_Praga_01-1
Bufety w Hotelu Hilton w Warszawie

pięknie dobrane materiały, eleganckie zestawienie kolorów, efektowne kształty

Hilton-Warszawa1
Hilton-Warszawa2
Bufety w Hotelu Primavera Conference & SPA w Jastrzębiej Górze

Ponad 20 metrów zabudowy bufetowej harmonijnie współgra z wystrojem wnętrz.
Połączenie eleganckich materiałów i delikatnego podświetlenia w odpowiednich miejscach pozwoliło uzyskać estetyczną całość.

bufet_Tanake_P_1
bufet_Tanake_P_2
Bufety w hotelu Trzy Wyspy w Świnoujściu ładnie współgrają z jasnym wystrojem pomieszczeń

W tej samej stylistyce zostały wykonane również stanowisko live cooking oraz bar

Bary_TrzyWyspy
bufet_TrzyWyspy_01
Bufety w Hotelu Hilton we Frankfurcie

bufety jako główny element wnętrz

Hilton-Frankfurt1
Hilton-Frankfurt2
Bufety w Hotelu Hilton w Krakowie

zastosowany jasny kamień o wyrazistym wzorze, okazały bufet chłodniczy

Hilton_Krakow1
Hilton_Krakow2
Bufety w Hotelu Hilton Kraków lotnisko (Balice)

efektowna kombinacja ciemnego kamienia na blatach z eleganckimi brązowymi frontami

Hilton_Balice_bufety1
Hilton_Balice_bufety2
Bufety w Hotelu Mercure Kraków (Stare Miasto)

Fotorelacja z tej realizacji TU. Urządzenia i instalacje zgodne z wymaganiami BREEAM

Bufety_Mercure_Krakow_01
Bufety_Mercure_Krakow_02
Bufety w Szpitalu Onkologicznym w Bydgoszczy

pierwszy szpital w Polsce, gdzie pacjenci czują się jak goście w ekskluzywnym hotelu

Szpital_bydgoszcz1
Szpital_bydgoszcz2
Szpital_bydgoszcz3
Przykład pięknych bufetów uzupełnionych o atrakcyjne i przyciągające wzrok nadstawki

całość idealnie dopasowana do dobrze zaprojektowanego wnętrza

bar1
bar2
Bufety w Hotelu Fabryka Wełny w Pabianicach są mobilne.

Kilka bufetów tego typu pozwala na dużą elastyczność w zakresie aranżacji sali.

bufety-Tanake_FWa
Bufet w Hotelu Warmińskim jest dość nietypowy

Został zintegrowany z elementem konstrukcyjnym pomieszczenia w postaci okrągłego słupa.
Jest to bufet mobilny, można nim manewrować wokół słupa.
Takie rozwiązanie pozwala zmieniać aranżację sali w zależności od potrzeb związanych z organizowanymi imprezami.

bufet_Warminski_01_z-logiem
bufet_Warminski_02_z-logiem

Ważna rola projektu

Bufety każdorazowo projektuje się i konstruuje indywidualnie – we współpracy z klientem i według jego wskazówek. Bufety decydują o wyglądzie i klimacie wnętrza będąc na ogół jego najciekawszym i najbardziej wyeksponowanym elementem. Dlatego tak ważne jest precyzyjne zaplanowanie wszystkich szczegółów jego wykonania.

Nasi projektanci to doświadczeni specjaliści, z polotem i wizją, które z powodzeniem wykorzystują „szyjąc na miarę” rozwiązania dla naszych klientów. Potrafią zgodnie współpracować z architektami, projektantami wnętrz i wykonawcami podejść instalacyjnych w celu dostarczenia bufetów, które przez wiele lat będą pełnić swoją funkcję nie tracąc nic z elegancji i funkcjonalności. Dostawa każdego bufetu jest koordynowana przez dedykowanego Project Managera, który odpowiada za koordynację prac od początku do końca – od rysunków koncepcyjnych po montaż gotowych bufetów.

Interesującym aspektem bufetów jest elastyczność w zestawianiu elementów chłodniczych, grzewczych i neutralnych oraz mnogość materiałów, które mogą posłużyć do wykończenia gotowych instalacji bufetowych. Przykładowe elementy, które można wbudować w bufety: podgrzewacze indukcyjne, chafing dishes, płyty chłodzone (także z nadstawkami), dystrybutory talerzy itp. Najczęściej stosowanym materiałem do wykonania płyt wierzchnich jest granit. Fronty w kolej na ogół wykonuje się z płyt fornirowanych.

Szkice, rysunki i wizualizacje pomagają zaplanować ostateczny efekt
szkice1

szkice2

Dział obsługi klientów
tel. (+48) 022 336 90 39
fax (+48) 022 336 90 09

Recepcja
tel. (+48) 022 336 90 00

TANAKE
SHOWROOM i sklep stacjonarny
ul. Puławska 426
02-884 Warszawa
mazowieckie
Zobacz na mapie >