Frytownica 1x13L, z zimną strefą

Frytownica 1x13L, z zimną strefą

Wykonana ze stali nierdzewnej. Zimna strefa resztki frytowanych potraw opadają na dno komory, poniżej palnika i nie są tam przypalane (wydłużony czas przydatności oleju do użycia). Idealne do frytowania potraw panierowanych. Wysoki kominek – zapobiega zaciekaniu frytury do wnętrza urządzenia. Wysokość całkowita: 1041 mm. Przetłoczenie w płycie wierzchniej umożliwiające proste i wygodne czyszczenie. Zawór spustowy oraz zbiornik na olej, umieszczony w szafce pod komorą. Wstępne filtrowanie frytury dzięki zastosowaniu filtra na zbiorniku. Dodatkowe zabezpieczenie termiczne przed przegrzaniem frytury. Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu. Płynna regulacja temperatury. Zakres temperatury: 110÷190°C. Otwarte boki płyty wierzchniej – przystosowane do zestawienia z innymi urządzeniami z linii 700. Przyłącze gazu R1/2”. Gaz: G20; G25; G2.350; G27; G30/31. Przy zamówieniu prosimy o określenie rodzaju gazu. Wyposażenie opcjonalne: GY7V001 maskownica skrajna lewa GY7V002 maskownica skrajna prawa

 

Opis

Kod towaru: GF2110-040EV+S03
 

Najważniejsze cechy

 

Marka: Gort
Długość: 400 mm
Szerokość: 730 mm
Wysokość: 850 mm
Zasilanie: GAZ
Moc: 11,2 kW
 

Opis ogólny

 

  • Wykonana ze stali nierdzewnej.
  • Zimna strefa – resztki frytowanych potraw opadają na dno komory, poniżej palnika i nie są tam przypalane (wydłużony czas przydatności oleju do użycia).
  • Idealne do frytowania potraw panierowanych.
  • Wysoki kominek – zapobiega zaciekaniu frytury do wnętrza urządzenia.
  • Wysokość całkowita: 1041 mm .
  • Przetłoczenie w płycie wierzchniej umożliwiające proste i wygodne czyszczenie.
  • Zawór spustowy oraz zbiornik na olej, umieszczony w szafce pod komorą.
  • Wstępne filtrowanie frytury dzięki zastosowaniu filtra na zbiorniku.
  • Dodatkowe zabezpieczenie termiczne przed przegrzaniem frytury.
  • Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu.
  • Płynna regulacja temperatury.
  • Zakres temperatury: 110÷190°C.
  • Otwarte boki płyty wierzchniej – przystosowane do zestawienia z innymi urządzeniami z linii 700.
  • Przyłącze gazu R1/2”.
  • Gaz: G20; G25; G2.350; G27; G30/31. Przy zamówieniu prosimy o określenie rodzaju gazu.
  • Wyposażenie opcjonalne:
  • GY7V001 maskownica skrajna lewa
  • GY7V002 maskownica skrajna prawa

Zapytaj o produkt

    Dlaczego warto dokonać zakupu w TANAKE

    

    Dział obsługi klientów
    tel. (+48) 022 336 90 39
    fax (+48) 022 336 90 09

    Recepcja
    tel. (+48) 022 336 90 00

    TANAKE
    ul. Puławska 426
    02-884 Warszawa
    mazowieckie
    Zobacz na mapie >