Frytownica 2x8L

Wykonana ze stali nierdzewnej. Zimna strefa resztki frytowanych potraw opadają na dno komory, poniżej grzałki i nie są tam przypalane (wydłużony czas przydatności oleju do użycia) Idealne do frytowania potraw panierowanych. Obrotowa grzałka ułatwiająca czyszczenie komory. Wysoki kominek – zapobiega zaciekaniu frytury do wnętrza urządzenia. Wysokość całkowita: 1041 mm. Przetłoczenie w płycie wierzchniej umożliwiające proste i wygodne czyszczenie. Zawór spustowy oraz zbiornik na olej, umieszczony w szafce pod komorą. Wstępne filtrowanie frytury dzięki zastosowaniu filtra na zbiorniku. Płynna regulacja temperatury. Zakres temperatury: 94÷190°C. Dodatkowe zabezpieczenie termiczne przed przegrzaniem frytury. Otwarte boki płyty wierzchniej – przystosowane do zestawienia z innymi urządzeniami z linii 700. Wyposażenie opcjonalne: GY7V001 maskownica skrajna lewa GY7V002 maskownica skrajna prawa